Hiện nay nhiều nhà hàng được thi công với quy mô lớn có lắp đặt hệ thống ống khói và ống hút mùi. Điều này làm phát sinh vấn đề cần phải vệ sinh đường ống khói sau một thời gian dài sử dụng. Vì các ống hút mùi nhà bếp hút hơi dầu và khói trực tiếp từ bếp sẽ đóng và kết dính trên bề mặt đường ống. Nếu không được vệ sinh có thể dễ gây hỏa hoạn do lửa bắt hơi từ dầu và cháy bên trong đường ống mà chúng ta không hay biết.

1. Vì sao nên vệ sinh ống khói - ống hút mùi nhà bếp?

- Trong quá trình nấu nướng sẽ tạo ra một số chất như dầu mỡ, hơi ẩm, khói…nhũng khi này được máy hút mùi của nhà bếp hút vào tích tụ cặn bẩn theo thời gian, nếu không được vệ sinh sạch sẽ định kỳ có nguy cơ gây hỏa hoạn.

- Thêm nữa chất lượng không khí trong nhà bếp sẽ bị ảnh hưởng nếu máy hút mùi bị hỏng. Các mùi khó chịu lan khắp nơi, bám vào quần áo mỗi khi nấu nướng rất hôi hám và khó chịu.  

- Là nơi để vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi nếu ta không vệ sinh sạch sẽ gian bếp và làm sạch không khí bếp mỗi khi nấu nướng.

                                                           Quạt hút mùi nhà bếp

2. Thời gian vệ sinh định kỳ ống khói - ống hút mùi nhà bếp

Tùy vào tần suất hoạt động của nhà hàng hoặc hộ gia đình mà có kế hoạch vệ sinh riêng

- Nhà hàng, khách sạn: 3 tháng/lần

- Quán ăn, bếp căn tin: 6 tháng/lần

- Hệ thống gió trong nhà máy: 12 tháng/lần

- Đường ống nhỏ là một trong những vấn đề khó khăn nên chúng tôi áp dụng máy móc hiện đại giúp cải thiện chất lượng, giảm thời thi công và tối ưu giá thành.

                   Nhân viên đang lau chùi hệ thống ống khói - ống hút mùi nhà bếp

3. Vì sao nên chọn dịch vụ vệ sinh ống khói - ống hút mùi nhà bếp của Hưng Anh Phát

- Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm

- Thi công nhanh chóng không kéo dài thời gian

- Hệ thống máy móc thiết bị hiện đại

- Hóa chất an toàn cho người dùng

- Chi phí giá cả phù hợp

           Nhân viên dùng hóa chất chuyên dụng xịt tẩy rửa vết dầu mỡ bám vào quạt

4. Lợi ích việc vệ sinh ống khói - ống hút mùi nhà bếp

- Giảm nguy cơ cháy nổ phía trong đường ống và quạt hút

- Giúp thông gió tốt hơn => cải thiện môi trường bếp

- Làm mát khu vực bếp, cải thiện mùi hôi

- Đảm bảo công việc vệ sinh an toàn thực phẩm

5. Quy trình vệ sinh ống khói - ống hút mùi nhà bếp

Bước 1: Chuẩn bị các thiết bị chuyên dụng phù hợp cho việc vệ sinh ống khói - ống hút mùi nhà bếp.

Bước 2: Gỡ tất cả hệ thống ống quạt tập hợp tại một điểm để tiện vệ sinh

Bước 3: Phun hóa chất chuyên dụng lần 1 lên bề mặt bị bám dầu

Bước 4: Dùng dụng cụ sủi lớp dầu mỡ bám trên bề mặt

Bước 5: Phun hóa chất chuyên dụng lần 2 lên bề mặt bị bám dầu

Bước 6: Dùng máy bắn áp lực xịt rửa sạch

Bước 7: Dùng khăn lông mềm lau sạch vết dầu mỡ bám trên bề mặt

Bước 8: Gắn hệ thống quạt lại vị trí ban đầu

                      Nhân viên đang dùng dụng cụ sủi lớp dầu mỡ bám trên bề mặt quạt

6. Bảng giá vệ sinh ống khói - ống hút mùi nhà bếp

Lưu ý: Bảng giá trên chỉ để tham khảo vì nó còn tùy thuộc vào:

• Tình trạng vết bẩn bám trên ống khói - ống hút mùi

• Kích thước ống dẫn thông gió

• Số ô của hệ thống xả

• Tần suất làm việc của máy

• Khách hàng có nhu cầu vệ sinh định kỳ hay không.

 7. Các câu hỏi thường gặp về dịch vụ vệ sinh ống khói - ống hút mùi nhà bếp căn tin của Hưng Anh Phát

Câu 1: Số lượng người thi công vệ sinh ống khói - ống hút mùi nhà bếp là bao nhiêu?

=> Nhân viên Hưng Anh Phát sẽ đến khảo sát hiện trạng để xác định kích thước dài rộng của ống dẫn thông gió, vị trí thi công bám dầu mỡ nhiều hay ít. Tùy theo mức độ công việc mà chúng tôi cứ nhân viên thi công tầm 3 đến 5 người.

Câu 2: Thời gian thi công trong bao lâu? Có ảnh hưởng đến quá trình làm việc của nhà bếp hay không?

=> Chúng tôi sẽ tùy thuộc vào thời gian thuận tiện nhất bên khách hàng mà tiến hành thi công. Thi công với mức độ nhanh chóng không kéo dài thời gian và dọn dẹp sạch sẽ khu vực vừa vệ sinh ống hút mùi xong. Vì thế quý khách hàng hãy yên tâm về môi trường làm việc sẽ được sạch sẽ sau thi công và không ảnh hưởng gì đến công việc của quý khách.

                 Nhân viên chui vào ống thông gió để vệ sinh bên trong đường ống

Khách hàng cần dịch vụ vệ sinh ống khói - ống hút mùi nhà bếp thì hãy liên hệ với Hưng Anh Phát qua hotline 0938.24.34.99 để được tư vấn và cung cấp dịch vụ.